Friday, June 27, 2008

Kopitiam


Kopitiam ialah perkataan yang merujuk kepada dua perkataan yang membawa maksud Kedai Kopi yang dimilikki oleh orang Cina ("Tiam" bermaksud Kedai dalam bahasa cina hokkien). Kopitiam popular di Malaysia dan singapura dan biasanya kedai ini menyediakan hidangan asas untuk bersarapan seperti kopi, telur setengah masak, roti bakar yang disapu dengan 'kaya'.
Menjadi trend masa kini perkataan Kopitiam digunakan secara meluas yang merujuk kepada kedai kopi yang dipelbagaikan dengan makanan tradisi.
Di Malaysia, perkataan Kopitiam juga telah banyak digunakan oleh Pengusaha Restoran Melayu untuk menarik perhatian pelanggan yang menyediakan Kopi yang dihidang dengan cara Kedai Kopi Cina lama dan bersama makanan tradisi seperti nasi lemak, lontong, mee dan lain-lain masakan tradisi/harian orang Malaysia.
Gambar Hiasan - Abang Long bersama Tuan Punya Noraki Kopitiam

No comments: